ZELENÝ ROOIBOS VANILKA-CITRÓNOVÁ TRÁVA
Decentní taneček bylinkového Rooibosu s citrony, pomeranči a vanilkou… Dejte si půlhodinku oddechu a v uspěchaném dni zalijte konvičku omamně vonícího čaje. Jeho chuť vám přinese čistou radost. Oddejte se myšlenkám na milované lidi a spřádejte sny.
Složení
Zelený rooibos 14%, Citrónová tráva 18%, Vanilka 1%, Jablko, Pomeranč, Aroma přírodní, SporýšNálev a chuť čaje
Zelený Rooibos nedává tak silný a zbarvený nálev jako fermentovaný červený. Je jemnější a měkčí, proto i jeho barva je světle žlutá. Ovšem vůně, ta je u Zeleného Rooibosu Vanilka-citronová tráva nepřehlédnutelná. Skvostná kombinace citronů, sladkého pomeranče a vanilky asociuje osvěžující točenou zmrzlinu nebo podobně úchvatnou lahůdku. Chuť odpovídá složení – základ ze zeleného Rooibosu jí dává bylinný podtext, ovoce vnáší sladkokyselý tón a vanilka vše uzavírá svou hřejivou laskavostí.
Zelený Rooibos je přirozeně bezkofeinový, proto se výborně uplatňuje k doplnění pitného režimu malých dětí, těhotných a kojících žen i lidí v rekonvalescenci. V Japonsku chystají Rooibos maminky dětem do školy, vyzkoušejte to také…
Připravte si Zelený Rooibos také jako ice tea!
Původ čaje
Ačkoli Rooibos řadíme k čajům, není tak úplně tradičním čajem. Nesklízí se jako jeho kolegové z čajovníku čínského, který roste v Asii, ale čajovníkovce kapského, jež je doma pouze v Jižní Africe. Asi 250 kilometrů od Kapského města jsou na pouhých 25 tisících hektarech ideální podmínky pro byliny z čeledi bobovité. Asi stopadesáticentimetrové rostliny se sklízejí na podzim i s větvičkami. Jsou velmi rychle převezeny ke zpracování, kde jsou nasekány na menší kousky a sušeny. To proto, že zelený Rooibos je nefermentovaný, takže je potřeba zabránit jeho oxidaci. Před balením ještě prochází speciální chladicí procedurou a pak už putuje do světa. Jižní Afrika exportuje ročně 3 miliony kilogramů Rooibosu, přibližně do 140 zemí.
Ovoce, byliny a koření pocházejí od dodavatelů z EU. Zpracovávají pouze suroviny z organického zemědělství, které neobsahují těžké kovy ani žádné jiné tělu nebezpečné chemikálie. Ovoce je konzervováno lyofilizací, velmi šetrnou metodou, při které neztrácí senzorické vlastnosti ani vitaminy a antioxidanty. Díky tomu po zalití vodou vypadá, chutná i voní jako čerstvé.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://secsawed.com/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
90 °C | 8 minut | 1 čajová lžička na 1,5-2 dl |
Návod na přípravu
- Rooibos zalijte vroucí vodou 90 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 8 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.