TULSI (Bazalka posvátná) - bylina
Ajurvéda považuje nenápadnou bylinku z čeledi hluchavkovitých za královnu. Botanicky se jmenuje bazalka posvátná, v hindštině její název znamená „nejlepší rostlina“. A jestli si myslíte, že vám nebude chutnat, jste na velkém omylu. Je sladká, osvěžující, trochu skořicová. Má moc podpořit normální funkce dýchacího systému.
Složení
Bylina Tulsi 100%Nálev a chuť byliny
Nálev z Tulsi je světle žlutý. Jeho vůně je mimořádně příjemná, bylinková, sladká a kořeněná. Podobná je také chuť. Připomíná hřebíček a skořici. Celkově působí nálev z Tulsi lahodně a svěže.
Původ byliny
Tulsi (Ocimum tenuiflorum) je bezesporu jednou z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších bylin Orientu.
Původem patrně z Přední Indie, je vysoce ceněna v učení Ajurvédy. Jednoletá až víceletá rostlina dorůstá asi 1 metru. Má světle zelené vejčité listy, které obsahují cenný olej, porostlé jemnými chloupky. Dobře prospívá na slunných a teplých místech, potřebuje být ale chráněna před prudkým slunečním zářením a větrem.
Rostliny Tulsi se sklízejí nejlépe v období květu, kdy obsahují nejvíce silic. Ideální je čas mezi 11. a 14. hodinou. Je vhodné svázat více rostlin a sušit je ve stínu na proudícím vzduchu. Někdy se ale dává přednost stříhání jednotlivých lístečků, jejich rozprostření v tenkých vrstvách na sítu a sušení s přístupem vzduchu.
Dobře usušená Tulsi má tmavě zelenou barvu. Doporučuje se skladování v uzavíratelných nádobách bez přístupu vlhkosti, protože má sklony černat a plesnivět.
V Orientu je Tulsi považována za posvátnou. Podle východní přírodní medicíny je zasvěcena bohu Krišnovi a Višnovi. Je totiž údajně převtělením bohyně Lakšmí, patronky prosperity, štěstí a dlouhověkosti. Historie používání Tulsi sahá 3 tisíce let před náš letopočet.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://secsawed.com/herbar-byliny
Ukázka balení bylin
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.
Příprava
100 °C | 10 minut | 1 čajová lžička na 1,5-2 dl |
Návod na přípravu
- Tulsi zalijte vroucí vodou (100 °C) v poměru 1 čajová lžička na 1,5 - 2dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.