TUAREG - zelený čaj

Kód: 156
Hodnocení: velmi dobrá, 28 recenzí

V jednoduchosti je krása. Tip na báječně osvěžující a mimořádně chutný čaj jsme tentokrát našli u pouštních kočovníků. Tuaregové si na komplikované vůně ani náročnou přípravu nápojů nepotrpí. Proto není divu, že jejich nejoblíbenějším pitím je silný zelený čaj s mátou. Doporučujeme ho vyzkoušet jako ledový čaj. I v tropickém vedru vás povzbudí a dobře naladí.

Zásilkovna domů	Dodáme do 9. 7.	ZDARMA
Zásilkovna	Dodáme do 9. 7.	49 Kč
DPD private	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
Česká pošta - Balík do ruky	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
Česká pošta - Balík na poštu	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
Balíkovna	Dodáme do 9. 7.	49 Kč
DPD Pick Up - výdejní místa	Dodáme do 9. 7.	49 Kč
GLS	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice	Dodáme do 9. 7.	ZDARMA

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Země původu:

Čína

Region:

Zhejiang

Chuť:

Svěží, Máta

Pro děti:

od 12 let

Sběr:

Poslední sklizeň

Nadm. výška:

400m - 900m

Složení

Zelený čaj China Gunpowder, Nana máta, Aroma

Nálev a chuť čaje

Krásný tmavě žlutý nálev, jemné kouřové aroma se svěžími tóny máty – takový je sypaný čaj Tuareg. Ocení ho jak pravověrní čajomilci, tak čajoví začátečníci. Při ochutnání identifikujeme hořkosladkou notu s lehounkým kouřovým koncem. Svíravost je příjemná, přesně taková, jaká zeleným čajům sluší. Na patře se zároveň velmi jasně prosazuje máta. Ve finále jde o vyváženou hru dvou ingrediencí.

Sypaný čaj Tuareg je báječný také pro přípravu ledového čaje.

Příprava ledového čaje:

Vlažný čaj nalijte do sklenice zaplněné ze 2/3 kostkami ledu.
Pokud rádi experimentujete, zkuste si čaj osladit a pro oko do něj přihodit i lístky čerstvé máty.

Přesně tak ho pijí Tuaregové v Maroku. Získáte mimořádně osvěžující nápoj!

Původ čaje

Gunpowder, neboli „střelný prach“ či „zhuchá“ se pěstuje takřka po celé Číně. Naším stálým dodavatelem jsou čajové zahrady Zhejiangu, kolébky Gunpowderu. Kvalitu čaje ovlivňuje jak nadmořská výška, tak klima a množství srážek. Samozřejmě je podstatná také péče o keře čajovníků Calmellia sinensis. My si vybíráme pouze pěstitele, kteří pracují systémem organického zemědělství. Čajovníky pro Gunpowder se sklízejí koncem září, a to většinou ručně nebo pomocí speciálních nůžek. Po sběru se lístky nechávají zavadnout, svinují se do malých perel a praží, aby byla zastavena jejich fermentace. Obecně platí, že čím menší kuličky Gunpowderu jsou, tím je čaj kvalitnější.

Mátu jsme nakoupili u certifikovaného dodavatele v EU. Byla, stejně jako zelený čaj, pěstována v souladu s principy organického zemědělství, takže je prosta chemických sloučenin pro organismus nevhodných.

Herbář a blahodárné účinky:

Zelený čaj

Máta egyptská

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://secsawed.com/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

70-80 °C

2-3 minuty

1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C (cca 2 minuty po převaření vody), v poměru 1 čajovou lžičku
na 1,5-2dl.
Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

Chuť a tóny:

Intenzita