Svět nabarvený nazeleno aneb v zajetí superpotravin

Definice superpotraviny

Už ze samotného názvu je patrné, že jde o něco extra, co nenajdete úplně ve všem. Co je ale to, co superpotraviny odlišuje od zbytku? Jde o balíček vitamínů, minerálů a živin, které mohou z dlouhodobého hlediska pozitivně působit na lidské zdraví, zaručit vitalitu, zlepšení tělesných funkcí a útlum některých potíží. S takovou definicí je těžké určit, co je vlastně superpotravina. Pokud si dáte denně nalačno dvě lžičky rafinovaného cukru, vyjde z toho lépe úplně všechno.

Superpotraviny mají tři základní parametry:

• Vysoký obsah vitamínů A, C a E
• Nadstandardní množství antioxidantů
• Spousta vlákniny

Není zelená jako zelená

Proč se pouštět do experimentů a zobat tabletky nebo pít lektvary z doposud neznámých potravin, když si v obchodě můžete zeleného koupit dost – špenát, brokolici, okurku, avokádo, cuketu, chřest nebo všemožné listí. Takovým výběrem pochopitelně nic nezkazíte, ale pro to, abyste do sebe dostali nálož vitamínů a živin jako ze superpotravin, byste museli spořádat množství zeleniny, které by váš trávicí systém neunesl. Denně byste měli spořádat zhruba třikrát více čerstvé zeleniny než ovoce (při tepelné úpravě část vitamínů a živin mizí), velké množství ale může způsobit plynatost nebo nevolnosti. Opět tedy platí, že nic se nemá přehánět.

Superpotraviny fungují jako kompaktní balíček zdraví, který vaše tělo nezatíží a zároveň mu dodá nadstandardní porci energie. Neplatí, že si lupnete zelenou kapsli nebo po ránu vypijete směs prášku s vodou a den strávíte tour po fast foodech, protože jste pro svoje tělo udělali dost. Užívání superpotravin byste měli přirozeně propojit se zdraývm životním stylem (od pravidelného pohybu po střídmost na talíři a minimum stresu). Superpotraviny si navíc dávají hodně na čas a občasné uzobávání nepřinese výsledky. Po třech měsících zaznamenáte první změny, ale k vrcholu očisty dochází až po půl roce užívání.

Chlorella

Domovinou chlorelly je Taiwan a Japonsko. V tamních čistých vodách s dostatkem slunce se množí buněčným dělením o rychlosti čtyři buňky za 24 hodin. Slušný výkon, ale při aktuální spotřebě je to stále nedostatečná rychlost, a tak se řasa rychle rozšířila do celého světa a pěstuje se v různých podmínkách téměř na všech kontinentech. Chlorella je plná propěšných složek, jako je 16 vitamínů a 8 minerálů, 19 aminokyselin, kyselina nukleová, stravitelné bílkoviny, omega-3 a omega-6 kyseliny, enzymy, polysacharidy a steroly, betakaroten. A chlorofyl. 

Účinky chlorelly (při běžném užívání):

• Vitalita
• Přirozená obranyschopnost
• Normální funkce střevního traktu
• Mikrobiální rovnováha
• Normální činnost jater
• Antioxidant
• Pročištění organisu
• Normální činnost srdce a cév

Bez souhlasu lékaře se ale do žádných experimentů sami nepouštějte.

Dávkování chlorelly

Na našem webu nabízíme chlorellu v prášku. Její největší výhodou je vyšší biologická dostupnost. To znamená, že po konzumaci se větší podíl látky dostane do těla a může na něj blahodárně působit. stačí rozmíchat ve 250 mililitrech vody, ovocné šťávy nebo smoothie a vypít. Užívat můžete třikrát nebo dvakrát denně, vždy na prázdný žaludek a s dostatečným odstupem od jídla. Pokud jste se rozhodli pro malé tabletky (díky tvaru a velikosti se dobře polykají), určete, jestli jste spíše pro nárazovou detoxikaci organismu, kterou je dobré podstoupit dvakrát do roka, nebo stojíte o dlouhodobé užívání.

Detoxikace: 3x denně (u diabetiků nebo pacientů s problémy se štítnou žlázou se doporučuje pět dávek denně – množství rozložené do více porcí – po poradě s lékařemú), nalačno, od jedné tabletky postupně zvyšujte množství až po maximální denní povolený příjem chlorelly – muži 5 g, ženy 4 g, děti od 6 let 3 g

Dlouhodobé užívání: Během dne přijměte poloviční množství (muži 2,5 g, ženy 2 g, děti do 6 let 1,5 g), dodržujte tři týdny, čtvrtý si dejte pauzu. Máte-li radši jemný prášek rozpuštěný ve vodě, stačí smíchat 1 lžičku chlorelly a 2 dcl studené vody. Konzumujte třikrát denně 20 minut před jídlem.

Tipy, jak zařadit chlorellu

Dva výše zmíněné způsoby příjmu chlorelly jsou sice nejčastější, ale zdaleka ne jediné. Můžete na to jít i jinak, hlídejte si ale maximální množství, které během dne přijímáte.

• Vložte tabletu do úst a cucejte (využijete maximum prospěšných složek a ochráníte dásně před zvýšenou citlivostí a zuby před kazy)
• Přidejte jednu dávku chlorelly do smoothie (skvěle si rozumí například s ananasem)
• Použijte chlorellu při vaření (kakaové kuličky, ovesné kaše, popcorn, toasty)
• Aplikujte krém s chlorellou (skrz pokožku se dostane do těla)

Mladý ječmen

Zatímco chlorella je jednoznačně nejoblíbenější superpotravina, mladý ječmen za ní pomalu pokulhává. Není pro to ale jediný důvod. Svými pozitivními účinky by jí mohl konkurovat. Pochází z Evropy a většina obsažených složek je téměř úplně stravitelná. Jen chuť může být pro někoho nepříjemná. I to se dá ale výběrem kvalitních produktů hodně zmírnit. Zdravím nabytý mladý ječmen obsahuje poměrně velké množství prospěšných látek, jako je draslík, vápník, hořčík, železo, měď, fosfor, mangan, vitamín A, B1, B2 a B6, kyselina pantotenová a listová a zinek.

Počkejte si

Mladý ječmen se při dlouhodobém užívání projeví jako komplexní prostředek pro zlepšení zdraví. Samozřejmě to nebude na lusknutí prstu a do značné míry záleží i na formě ječmene. Tablety mají jinou biologickou dostupnost než jemný prášek. Stejně jako u chlorelly se ale první úspěchy dostaví v řádu několika měsíců. Pokud vás navíc souží vážnější potíže nebo bojujete s nadváhou a jste ve stresu, doba se prodlužuje.

Přínos mladého ječmene (pro běžného uživatele):

• Silný antioxidant
• Celkové povzbuzení organismu (díky obsahu vitamínů a minerálů z přírodního zdroje)
• Normální funkce a jater a žlučníku (podpora při vylučování toxinů z těla)

Spirulina

Spirulina je z těchto tří superpotravin nejméně známá. Pokud už zaujme, tak především svou jedinečnou barvou. Té se hojně využívá především při pečení. Ale odstín tmavě modrého oceánu ji titul samozřejmě nezajistil. Umí toho mnohem víc. Zní to odpudivě - spirulina není mořská řada, ale sinice. Vodní bakterie, která se právem řadí mezi superpotraviny. Věhlasu chlorelly sice nedosahuje, ale místo mezi doplňky stravy jí neodpírejte. Barvou i mnoha účinky je jí sice podobná, ale jde trochu jiným směrem a posiluje organismus z jiného úhlu. To ostatně dokazuje tato studie.

Možné benefity při užívání spiruliny:

• Normální hladina cukru v krvi
• Přirozená obranyschopnost
• Kontrola tělesné hmotnosti
• Vitalita
• Antioxidant

Základním benefitem spiruliny je podpora imunitního systému. Čím silnější je, tím více překážek musí všechny neduhy překonat, aby se vám dostaly pod kůži. Pomáhá vytvářet látky, které se usazují ve střevech, brání infekcím a zánětům a zlepšuje obranyschopnost organismu. Kolik ale musíte spiruliny přijmout, aby byl na takové účinky spoleh? Nejde ani tak o množství jako o pravidelnost. I tady totiž platí, že první zlepšení se projeví po několika měsících v případě tablet nebo prášku. Pokud si ale spirulinu přidáváte do jogurtu, smoothie, dezertů nebo nápojů, bude to trvat mnohem déle. Tak jako tak byste neměli překračovat množství 3 g denně.

POZOR: Jste-li alergičtí na mořské plody, může vám spirulina způsobit nevolnosti.

Jsou superpotraviny pro všechny? Bohužel ne

Trojlístek chlorelly, mladého ječmene a spiruliny se zdá být všespásný, ale není tomu tak. Užívání se dá ale rozdělit do dvou skupin. U zdravých lidí, kteří netrpí žádnými nemocemi, fungují superpotraviny jako účinná prevence. Druhá skupina by se měla před zařazením zelených tabletek nebo prášků poradit se svým ošetřujícím lékařem.

Budoucnost pro superpotraviny

Nepotřebujeme věšteckou kouli, abychom mohli říct, že superpotraviny (netýká se to jen chlorelly, spiruliny a mladého ječmene) budou nabírat na síle. Naše produkty, o které je čím dál větší zájem, jsou toho důkazem.

Psychické a fyzické nepohodlí, stres, pokles libida, nevolnosti, nedostatečná obranyschopnost, problémy s hubnutím, první projevy cukrovky. To je jen část potíží, se kterými si v zárodku mohou superpotraviny poradit. Tak směle do toho.