Skořicovo-hruškové Pohlazení - ovocný čaj

Nálev a chuť čaje

Ovocný čaj Skořicovo-hruškové Pohlazení vám učaruje, sotva otevřete sáček. Nádhernou, sladce „bonbonovou“ vůni doprovází lehké ovanutí skořicí. Ani chuť vás nezklame – poznáte v ní oblíbené pěnové cukrovinky, zralé hrušky a samozřejmě i zmíněnou skořici. Čaj má světlou barvu a vychutnávat si ho můžete od rána do večera, od jara do zimy.

Původ čaje

Kde se vzala tahle báječná kompozice chutí a vůní? Stojí za ní pečlivě vybrané, sklizené a zpracované ovoce z několika evropských zahrad. Naši dodavatelé se o své produkty starají s  citem, takže si můžete být jisti, že v čaji Skořicovo-hruškové Pohlazení najdete jen velké kousky exkluzivně zpracovaného ovoce a koření. 

Velký podíl na úspěchu Skořicovo-hruškového Pohlazení mají jablka. Možná si myslíte, že o jabloních víte všechno, ale možná vás něčím překvapíme. Jak jabloň vypadá, netřeba popisovat. Že jde o strom opadavý, je všeobecně známo. Překvapivé může být, že jabloně lidé pěstovali už ve starém Řecku a jablka každý rok obětovali bohu Bacchovi. Starověcí Římané začali jabloně roubovat, a tím vytvářeli ušlechtilé odrůdy. Tvrdí se, že šlo přesně o 17 odrůd, které postupně nahradily stromy původní. Do Evropy se jabloně dostaly zřejmě po římské invazi, tedy kolem roku 84 n. l. Dnes je na celém světě popsáno asi 35 tisíc odrůd jabloní a roční sklizeň oblíbených plodů dosahuje 50 milionů tun. Nejvíc jablek zkonzumují Holanďané, obyvatelé Rakouska a Maďarska.

Jablka jsou zdrojem cenných látek, obsahují vápník, železo, fosfor, hořčík, ale také pektin a řadu enzymů. Jablka je nejlepší konzumovat čerstvá, používají se i k výrobě šťáv i destilátů, lze je sušit nebo zavařovat.

O něco méně vyhledávané jsou hrušky, už staří Římané a Řekové je považovali za ne příliš dobré, reputaci hrušním také nenapravily sklony k onemocnění spálou, která zlikvidovala nejeden sad. Naštěstí se pěstování hrušní v rámci rozvoje ovocnářství s úspěchem ujalo a dnes si můžeme vybírat z 2,5 tisíc odrůd. Plody hrušní, hrušky, obsahují vitamin A, vitamin B, vitamin C a vitamin E, železo, draslík a zinek. Nachází se v nich zároveň vláknina, třísloviny a flavonoidy. Stejně jako jablka, jsou i hrušky skvělé čerstvé, nicméně je lze zavařit, zpracovat do marmelád či povidel nebo z nich vyrobit destilát.