Herbář a účinky banánu
Loupete od špičky nebo od stopky? A raději žlutý nebo už lehce načernalý? To jsou asi jediné dvě otázky, které nás ke konzumaci banánů napadají. Protože to, jestli je pro naše tělo přínosem, bereme jako prostý fakt.
Banán je plod banánovníku, na kterém roste v trsech. Ve své podstatě se jedná o bobuli, i když tu si zajisté každý představí jinak. Jeho prapůvodní domovinou je údajně Papua- Nová Guinea, ovšem nalezli byste jej i v jiných částech jihovýchodní Asie.
Obecně se mu dobře daří v tropických oblastech, nejvíce jej v dnešní době produkují státy jako například Ekvádor, Kostarika či Filipíny. Plody, které jsou určené pro daleký trh, se sklízí ještě nezralé a dozrávají teprve cestou.
Banán je ideální svačina na cesty. Neřešíte obal ani to, zda je či není umytý. Prostě vezmete a jdete. Je nesmírně populární, třeba v USA se jej zkonzumuje nejvíce ze všech druhů ovoce. Někteří jdou se svou oblibou k tomuto plodu tak daleko, že jí také slupku. Velmi dobrý je i ve formě sušených plátků, které příjemně křupou. Můžete si jej dopřát samostatně, v dezertech, salátech či smoothie a dokonce i v čajích, je to jen na Vás.