Nová registrace
Zapomněli jste heslo?
+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
« Zpět na váš výběr(1 produktů)

FORMOSA OOLONG SUPERIOR

Kód: 1567
Hodnocení: vynikající, 1 recenze

Oolongy bývají jemné, výjimečně lahodné a kouzelně osvěžující. Formosa Superior není výjimkou. Lehounký čaj z tradičních čínských zahrad se hodí jak pro celodenní popíjení, tak ke vzácným chvilkám relaxace. V jeho chuti najdete květiny a ovoce, jeho vůně vás potěší hebkou nasládlostí zralých broskví. Dopřejte si pohodu!

Velká balení:
Malá balení:
254 Kč /250 g 102 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 9. 7. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Ovoce, Květinová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň

Složení

Oolong 100%

Nálev a chuť čaje

Formosa Oolong Superior dává nálev zlatavé barvy a velmi výrazné, nicméně příjemné vůně - voní po zralých broskvích. Ostatně ovoce najdete i v jeho plné chuti, doplňují je tóny exotických květin, nikterak vtíravé, přesto zřetelné.


Tento čaj si vychutnáte nejlépe v čisté podobě, bez dochucovadel. Výborný je také jako ice tea.

Původ čaje

Čínskou provincii Fujian znají čajomilci obvykle velmi dobře. Povětšinou hornatá oblast s rozsáhlými lesními partiemi se rozkládá na jihovýchodním pobřeží země, ohraničena neméně slavnými provinciemi Zhejiang a Jiangxi na severu a západě a Guangdong na jihu. Z východu ji omývají vody Jihočínského moře.

Čaj je nedílnou součástí Fujianu víc než 5 tisíc let. Oblast produkuje především plantážní čaj zelený, ale do světa posílá i skvělé čaje černé, úžasné bílé čaje a také skvostné oolongy. Jeho podnebí, nadmořská výška a půda bohatá na minerální látky dopřávají keřům čajovníků čínských (Camellia sinensis) vše, co ke zdárnému růstu potřebují.
Oolongy jsou v Číně popisovány jako čaje žlutozelené nebo polozelené, protože jde o jakýsi přechod mezi čajem zeleným a černým. První zmínky pocházejí z poloviny 18. století, doby dynastie Čching. Samotné slovo oolong znamená černý drak.

Stejně, jako je specifická chuť oolongů, je jedinečná i jejich výroba. Jakmile dělníci lístky z keřů naškubají, nechají je krátce zavadnout na přímém slunci. Potom je vloží do ošatek a jemně natřásají tak, aby došlo k porušení jejich struktury. Následuje „odpočinek“ a nové natřásání. Tento proces, nazývaný vytřásání zeleně, je potřeba několikrát opakovat. Až do té doby, než je fermentace přesně na takovém stupni (procentech), jakého chceme dosáhnout. Oolongy totiž bývají fermentovány pod 20 procent, nad 20 procent, kolem 40 i mezi 50 a 70 procenty. V závěru je potřeba lístky samozřejmě prudce zahřát, aby byla fermentace ukončena, ochladit, srolovat a usušit.

Herbář a blahodárné účinky:

Oolong
Oolong

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://secsawed.com/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 80-90 °CDoba přípravy 5 minutMnožství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

1.    Čaj Formosa Oolong Superior zalijte vodou o teplotě 80-90 ˚C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
2.    Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
3.    Luhujte 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.

Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


OOLONG TIE KUAN YIN, Železná bohyně milosrdenství
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG TIE KUAN YIN, Železná bohyně milosrdenství

Nejšpičkovější sorty tohoto Oolongu patří po zásluze i k nejdražším. Železnou bohyni z čínského Fujianu vyhledávají zkušení čajomilci pro mimořádné chuťové a aromatické vlastnosti. Doporučuje se připravovat metodou Gong Fu Cha. Tehdy ze sebe vydá to nejlepší – bohatý charakter, dlouhou dochuť a maximální ušlechtilost. Teď to všechno můžete zažít i vy. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
327 Kč /250 g 131 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 9. 7. 2024

YUNNAN GREEN SUPERIOR - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YUNNAN GREEN SUPERIOR - zelený čaj

Velmi vzácný, velmi jemný a velmi chutný. Tak lze krátce popsat Yunnan Green Superior, čaj s mimořádně vysokým podílem stříbřitých lístků. Znalci ocení svěží nálev s ovocným aroma, těm ostatním možná cestu do světa zelených čajů otevře. Přenese je do zahrad se svěžím horským vzduchem. Budou květinově vonět a líbezně šumět. Byla by škoda to aspoň nezkusit. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
255 Kč /250 g 102 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 9. 7. 2024

15% SLEVA
GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN - zelený čaj

Silná chuť s lehkým kouřovým pohlazením čeká na zvědavé ochutnávače. Zcela nový Gunpowder se v naší nabídce zřejmě dlouho neohřeje. Oblíbili si ho totiž všichni, kterým se ráno špatně vstává. A upřímně – i my mezi ty spáče patříme. Takže neváhejte a přihoďte do košíku Temple of Heaven. Chrám nebeských potěšení nezklame! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
275 Kč /250 g 234 Kč /250 g 94 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 9. 7. 2024

Prohlíželi jste


OOLONG SMOOTH
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG SMOOTH

Velká balení:
Malá balení:
385 Kč /250 g 154 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 9. 7. 2024

OOLONG TIE KUAN YIN S KVĚTY JASMÍNU
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG TIE KUAN YIN S KVĚTY JASMÍNU

Velká balení:
Malá balení:
318 Kč /250 g 127 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 9. 7. 2024

OOLONG CHINA SE CHUNG
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG CHINA SE CHUNG

Velká balení:
Malá balení:
249 Kč /250 g 100 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 9. 7. 2024

OOLONG ŽENŠEN SUPERIOR
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG ŽENŠEN SUPERIOR

Velká balení:
Malá balení:
758 Kč /250 g 303 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 9. 7. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »