Darjeeling BPS First Flush BIO Singtom - černý čaj

Kód: 97
Hodnocení: vynikající, 4 recenze

Čajové plantáže k Darjeelingu patří dlouhá léta, v Singtomu byly založeny přesně v polovině 19. století. Zaměřují se výhradně na pěstování produktů v bio kvalitě, Fair Trade přístup a ekologický provoz. Zahrada Singtom Tea Estate je velmi oblíbená také u turistů. Zejména vegetariánům a veganům nabízí pobyty uprostřed nádherné čisté přírody a s produkty certifikovanými značkou BIO.

Zásilkovna domů	Dodáme do 9. 7.	ZDARMA
Zásilkovna	Dodáme do 9. 7.	49 Kč
DPD private	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
Česká pošta - Balík do ruky	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
Česká pošta - Balík na poštu	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
Balíkovna	Dodáme do 9. 7.	49 Kč
DPD Pick Up - výdejní místa	Dodáme do 9. 7.	49 Kč
GLS	Dodáme do 9. 7.	69 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice	Dodáme do 9. 7.	ZDARMA

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Země původu:

Indie

Region:

Darjeeling

Chuť:

Ovocná

Pro děti:

od 16 let

Sběr:

Jarní sklizeň

Nadm. výška:

1830m

BIO:

Ano

Složení

Černý čaj Darjeeling Bio Singtom 100%

Nálev a chuť čaje

Svěží aromatická chuť s ovocným odstínem, jantarový nálev, přírodní nasládlá vůně. Darjeeling BIO "Singtom" sedne těm, kdo černý čaj pijí jenom při práci i zapřisáhlým čajomilcům, kteří v lahodných nápojích hledají filozofii a životní styl. Všem bude jistě vyhovovat jeho bio kvalita.

Původ čaje

Tento čistý černý čaj jsme přivezli z plantáže Singtom, která leží v indickém Darjeelingu. Podle některých jde o nejstarší místní čajovou zahradu. Byla založena v roce 1852, dnes se specializuje na ekologicky šetrné pěstování čaje a je vítaným cílem všech turistů dbajících na zdravý životní styl a filozofický přístup k přírodě. V Singtomu najdou krásné ubytování, nádhernou přírodu s úchvatnými výhledy na himálajské vrcholy a ukázku zemědělství fungujícího v souladu s životním prostředím.

Místní čajovníky (Camellia sinensis) jsou speciální assamskou odrůdou. Pěstují se v bio kvalitě, to znamená, že nesmí přijít do kontaktu s umělými hnojivy, chemickými postřiky nebo geneticky modifikovanými organismy. Jejich pěstování, sklizeň a zpracování nenarušuje přírodní systémy a podléhá přísným normám. Čaje se v Darjeelingu sklízejí několikrát za rok. Darjeeling BIO "Singtom" pochází z prvního sběru, jeho lístečky jsou proto menší a nálev jemnější. Ještě před rozbřeskem vyrážejí na plantáže sběračky, aby ručně, lístek po lístku, naplnily velké bambusové koše. Čajovníkové lístečky se ve zpracovatelských farmách nechávají zavadnout a fermentovat. Přirozená oxidace enzymů je pro výrobu špičkového čaje zásadní. Dohlíží na ni hlavní manažer plantáže, který sleduje vlhkost lístků i okolní teplotu. Ta se zpravidla udržuje kolem 28 °C. Také další krok – sušení horkým vzduchem, má na výsledek velký vliv. Spálený čaj lze identifikovat podle karamelové vůně. Nakonec jsou čaje tříděny, baleny a opatřeny certifikátem BIO produktu.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://secsawed.com/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.