- Čaje dle obsažených bylin
- Bambusový čaj
- Čaj z maliníku
- Fenyklový čaj
- Ginkgo biloba
- Goji - Kustovnice čínská
- Heřmánkový čaj
- Jasmínový čaj
- Konopný čaj
- Kontryhelový čaj
- Kopřivový čaj
- Lípový čaj
- Mátový čaj
- Meduňkový čaj
- Modrý čaj s Clitorií
- Moringa čaje
- Rakytníkový čaj
- Šalvějový čaj
- Šípkový čaj
- Třezalkový čaj
- Tulsi čaje
- Zázvorové čaje
Čínský čaj
Čína má před jinými čajovými velmocemi obrovský náskok. Tisíce let, po které se třetí největší země planety věnuje pěstování, sklízení a zpracování čajových lístků, se podepisují v jejich dokonalém vzhledu, chuti i vůni. Čínský zelený, černý, bílý, žlutý a modrozelený čaj stejně jako Pu Erh nebo… celý popis
Z magazínu o čaji
GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN - zelený čaj
ROYAL EARL GREY - černý čaj
PI LO CHUN - zelený čaj
ZELENÝ ČAJ YIN XIANG
JASMÍNOVÝ - zelený čaj
SHAPE TEA (ČAJ NA HUBNUTÍ) - směs
ELIXÍR VĚČNÉHO ŽIVOTA - zelený čaj
DRAČÍ ČAJ - směs
PU ERH std.
CHINA SENCHA - zelený čaj
CHINA GUNPOWDER SUPER - zelený čaj
DEVĚT POKLADŮ ČÍNY - směs
TUAREG - zelený čaj
LUNG CHING - DRAČÍ STUDNA - zelený čaj
ČAJ PRO ZDRAVÍ A KRÁSU - směs
CHINA GUNPOWDER - zelený čaj
OOLONG TIE KUAN YIN, Železná bohyně milosrdenství
YUNNAN BLACK PREMIUM - černý čaj
CHINA PAI MU TAN - bílý čaj
PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let
HUANG DA CHA - žlutý čaj
GUANGXI BÍLÉ PEŘÍ - bílý čaj
MATCHA CHINA - zelený čaj
JIAOGULAN - bylina nesmrtelnosti (Ženšen pětilistý)
Čínský čaj
Čína má před jinými čajovými velmocemi obrovský náskok. Tisíce let, po které se třetí největší země planety věnuje pěstování, sklízení a zpracování čajových lístků, se podepisují v jejich dokonalém vzhledu, chuti i vůni. Čínský zelený, černý, bílý, žlutý a modrozelený čaj stejně jako Pu Erh nebo čaje formované a kvetoucí jsou proslavené na celém světě.
Čajové zahrady, péči o ně, sklizeň lístků, výrobu čaje i samotnou přípravu nápoje provází v Číně řada rituálů. Čaj se propsal do umění, kaligrafie, hudby i literatury. Je spojován s legendami. Utvářel a stále utváří kulturu nejen obyvatel Číny, ale téměř všech národů. Je elixírem života, zbavuje tělo únavy a mysl smutku.
Těsnou spojitost Číny a čaje dokládá i samotné slovo čaj – čínsky Ccha. A kde se vzalo tea (té)? Jak jinak než v Číně. Dialekt min označuje čaj slovem te. Produkce čínského čaje samozřejmě kolísá. Představu o množství, kterým čajomily každoročně zásobuje „Země středu světa“, si můžeme udělat z dat roku 2010 – tehdy se Čína podílela na světové produkci zeleného čaje celými 79 procenty.
Zajímavý je také způsob označování čajů. Země zavedla číselné standardy, v nichž nižší číslo popisuje čaj vyšší kvality. Samozřejmě, ne vždy se daří systém udržet. Mezi nejznámější provincie, z nichž pochází raritní čínské čaje, patří Yunnan, Zhejiang, Anhui, Sečuán, Fujian, Jiangsu, Guandong.