CHINA PHOENIX DAN CONG - oolong
Vzácný čínský čaj, který byl svého času součástí tradičních rituálů při nejvzácnějších příležitostech a za dob vlády dynastie Sung se uznával jako platidlo pro císařské desátky. I dnes však nese punc dokonalosti a není proto divu, že si drží svou neměnnou pozici mezi padesáti nejslavnějšími čaji Číny.
Možnosti dopravy
| Zásilkovna domů | Dodáme do 9. 7. | ZDARMA |
|---|---|---|
 Zásilkovna | Dodáme do 9. 7. | 49 Kč |
 DPD private | Dodáme do 9. 7. | 69 Kč |
 Česká pošta - Balík do ruky | Dodáme do 9. 7. | 69 Kč |
 Česká pošta - Balík na poštu | Dodáme do 9. 7. | 69 Kč |
 Balíkovna | Dodáme do 9. 7. | 49 Kč |
 DPD Pick Up - výdejní místa | Dodáme do 9. 7. | 49 Kč |
 GLS | Dodáme do 9. 7. | 69 Kč |
| Osobní odběr - Ludgeřovice | Dodáme do 9. 7. | ZDARMA |
Složení
Phoenix Dan Cong Oolong 100%Chuť
Phoenix Dan Cong Oolong Vás překvapí svou ovocnou vůní a podmanivou sladkostí. Jen těžko lze uvěřit, že se nejedná o umělou dochuť, ale o přirozené vlastnosti ručně sbíraných lístků ze starodávných čajovníků v mlze zahalené oblasti Phoenix Mountain v provincii Guangdong.
Původ
V provincii Guangdong zde rostou tyto stromy volně, bez zbytečných zásahů člověka, již více než 700 let od dob dynastie Ming. Díky půdě bohaté na minerály, poměrně značné nadmořské výšce a perfektním klimatickým podmínkám dokáží produkovat zemitý a přesto svěží čaj. Právě přirozený pomalý růst bez prostříhávání a následná včasná sklizeň, která probíhá již začátkem jara, může za výslednou podmanivou chuť.
Důraz je kladen vždy na pečlivý sběr nejlepších lístků z konkrétního stromu. Z původních stromů totiž vznikly přirozeným procesem nejrůznější odrůdy, které se dnes pěstují ve speciálních zahradách. Každý z těchto čajovníků pak v sobě nese různé podtóny, a proto by jejich promíchání mohlo negativně ovlivnit výslednou kvalitu nápoje.
Samotné pěstování tohoto čaje zní jako věda, což však teprve jeho výroba. Ta vyžaduje zvlášť šetrný přístup. Sklizené lístky krátce proschnou na slunci, poté jsou při zdlouhavém procesu oxidace ručně velmi jemně protřepávány a otáčeny. Každý list musí být pečlivě kontrolován, zda si stále drží správnou barvu, aroma i texturu. Následně přichází na řadu několikrát opakované “propečení” na pánvi či ve speciálních přístrojích. Dříve čajoví mistři ručně rolovali ještě horké listy do požadovaného tvaru, avšak dnes tuto funkci nahradily stroje, které manipulaci se žhavými lístky zvládají přeci jen bezbolestně. Poslední fází je provonění čaje v bambusových koších nad dřevěným uhlím.
Toto vše je potřeba pro to, aby Vám výsledný šálek Phoenix Dan Cong Oolong dal zážitek na který nezapomenete.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://secsawed.com/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
 80-90 °C |  5 minut |  1 čajová lžička na 1,5-2 dl |
Návod na přípravu
- Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
CHINA GABALONG BIO - oolong
TAIWAN NANTOU MING JIAN HONG SHUI OOLONG
CEYLON IDULGASHINNA BLUE NETTLE BIO - Oolong
Prohlíželi jste
Doprava zdarma od 1000 Kč