ASSAM HATIMARA CTC BOP - černý čaj
Darujte všechno kafe tchyni a oddejte se tomuto klasickému černému čaji. Svými účinky si s kávou nijak nezadá, navíc má schopnost udržet vás svěží a v dobré náladě po delší čas. Assam Hatimara CTC BOP má skvostnou krémově sladkou chuť. Získá si vás i rychlou přípravou. Objevte v sobě vášeň pro čaj!
Složení
Černý čaj Assam Hatimara CTC BOP 100%Více o čaji
Indie je považována za kolébku čajů, Assam je pak místem, kde roste zvláštní druh čajovníkovce čínského pojmenovaný Assamica. Jsou pro něj typické velké čajové lístky a také specifické geografické podmínky, ve kterých se mu daří nejlépe. Na rozdíl od ostatních čajovníkovců, potřebuje Assamica minimální nadmořskou výšku, velké množství srážek a vysokou vlhkost. Přesně taková je oblast na březích bájné Brahmaputry. Díky „skleníkové“ kombinaci všech přírodních faktorů se tamním lidem daří pěstovat a vyvážet do celého světa čaje mimořádně jemné a vysoce kvalitní.
Zpracování čaje
Pro Assam Hatimara CTC BOP je typický způsob zpracování čajových lístků. Zkratka CTC znamená Crushing (drcení) – Tearing (trhání) – Curling (rolování). Je tedy jasné, že po sklizni se zavadnuté lístky ve speciálním roleru podrtí, natrhají a srolují do drobných kuliček. Šťáva, která se při tom uvolní, je k lístkům znovu přidána. Pak následuje u černých čajů obvyklá fermentace a sušení v proudícím horkém vzduchu. Čaje zpracované technologií CTC jsou typické velmi silným, tmavým nálevem s plnou chutí.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://secsawed.com/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
100 °C | 3-5 minut | 1 čajová lžička na 1,5-2 dl |
Návod na přípravu
- Černý čaj zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.